2019年8月6日火曜日

Angelica ursina /エゾニュウ


怪物の様な巨大なこの植物は「エゾニュウ」と言い、草丈は、1m~3mにもなるようです。茎は食べることが出来、アイヌは食べていたようで、秋田県でも山菜として食べるようです。

from late autumn to early winter

「蔓梅擬」 の橙色の実が成ると、冬が近い感じがします。